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【原味炖汤】黑松露竹炖水鸭
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【原味炖汤】黑松露竹炖水鸭

时间:2015-02-12 14:59 点击:8236

营养价值:黑松露有助阳、调理内分泌的显著使用价值。

原材料:水、水鸭、瘦肉、黑松露、竹荪、红枣、盐

菜谱做法:

1、将黑松露切片和竹荪用清水浸泡浸软清洗干净。

2、将瘦肉切成方块,放入开水中滚3分钟,去除污血捞出再清洗一下。

3、将水鸭去除内脏清洗干净,放入开水中滚3分钟,捞起清洗一下。

4、将水鸭、瘦肉、黑松露、竹荪和红枣加水放入炖盅,隔水炖3小时,加盐调味即可食用。

 

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